– Afneembare gietijzeren bakrooster, afmetingen (330×470 mm).
– Verwarming door branders in R.V.S. met gestabiliseerde vlam, geplaatst onder de afscherming.
– De RVS waterbak die zich onder de grill bevindt (dubbele functie) :
1. Het kookvocht opvangen en de rook verminderen tijdens het bereiden van de voedingswaren.
2. Stoom opwekken die als gevolg een beter kookresultaat geeft.
– Uitvoering in R.V.S.