Onze tevreden klanten
Realisaties
Oplossingen voor al uw grootkeuken-uitdagingen!
Bar Martine – Gent
In het hart van Gent vind je Bar Martine, een trendy bar met New Yorkse allures. Je kan er terecht voor ontbijt en lunch, maar ook voor een frisse cocktail met bijpassend fingerfood.
Voor dit project zorgden wij voor een stijlvolle horecakeuken en bar, met een combinatie van inox maatwerk en betrouwbare professionele toestellen:
- Gewolkt inox maatwerk barblad met verzonken spoelbak
- Hobart GX glazenwasser met externe osmose
- Hoshizaki ijsblokjesmachine
- Naadloos gewolkt inox keukenblad
- Inox muurbeplating en wandschappen met gewolkte afwerking
- Professionele koeling
Een mooie balans tussen uitstraling, comfort en efficiëntie in de dagelijkse barwerking.
Muylemhoeve – Ninove
Bij Muylemhoeve in Ninove, uniek als enige geitenboerderij in de regio, werd een lokaal winkeltje ingericht voor de verkoop van eigen kazen en ambachtelijk ijs.
- Wij zorgden voor een doordachte en professionele inrichting, afgestemd op zowel productie als verkoop:
Volledig uitgeruste koelcel met verlichting en praktische opbergrekken - Vacuümmachine voor het correct verpakken van producten
- Rijpingskast voor kaas, met nauwkeurige temperatuur- en vochtregeling
- Vrieskast voor ijs
- Display koelkast en vrieskast voor een aantrekkelijke productpresentatie
- Inox meubilair voor een praktische werkomgeving
- Vitrine toonbank met zuigerlift voor gebruiksgemak en ergonomie
Het resultaat is een efficiënte en overzichtelijke werk- en verkoopruimte, waar kwaliteit, hygiëne en presentatie perfect samenkomen.
KOEkeloeren beleefboerderij – Gooik
Voor KOEkeloeren Beleefboerderij plaatsten wij de volledige keuken, afwasruimte en bar. Er werd bewust gekozen voor een modulaire oplossing die flexibel is in gebruik en makkelijk in onderhoud.
Het resultaat is een professionele horecakeuken die perfect aansluit bij de werking van de beleefboerderij:
- Electrolux Professional kooklijn met 6-pits gasfornuis, dubbele friteuse en neutrale elementen, afgewerkt met plinten voor een hygiënische keuken
- RVS afzuigkap met externe motor, ingebouwde ledverlichting en vetkanaal met aftapkraan
- Hobart AMX kapvaatwasser met invoertafel (spoelbak en preflush) en uitvoertafel
- Inox meubilair en muurpanelen
- Professionele koeling
Een praktische en duurzame keukenopstelling die klaar is voor intensief gebruik.
De Kiem VZW – Gavere
Bij De Kiem VZW was de bestaande kooklijn aan vernieuwing toe. Wij plaatsten een nieuwe professionele keuken waarin nog jarenlang met plezier gekookt kan worden voor de bewoners.
De focus lag op gebruiksgemak, onderhoudsvriendelijkheid en een doordachte indeling:
- iCombi Pro 6 GN 1/1 combisteamer met onderstel en GN-structuur
- Electrolux Professional kooklijn met friteuse, gasvuur en coupe-feu
- Onderkasten met klapdeuren
- Afklikbare plinten voor een efficiënte schoonmaak
Alle onderkasten werden voorzien van klapdeuren. De eyecatcher is de flessenlade die geïntegreerd werd in het neutrale element van 200 mm. Dankzij de afklikbare plinten blijft de keuken eenvoudig schoon te houden.
Taverne De Rust – Dendermonde
Bij Taverne De Rust in Dendermonde was de vraag duidelijk: een degelijke, overzichtelijke keuken die nog jaren mee kan.
Wij realiseerden een robuuste horecakeuken met inox afwerking en betrouwbare toestellen, afgestemd op de dagelijkse werking van een taverne:
Inox afzuigkap met ingebouwde ledverlichting, afwasbare filters, vetkanaal en externe motor
Inox muurbeplating, plinten en meubilair
- Electrolux Professional kooklijn met neutrale elementen (met ingebouwd stopcontact), twee enkele friteuses van 200 mm, 4-pits gasfornuis en bakplaat met gechromeerde afwerking
- Professionele koeling
